Ẩm thực Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam từng vùng với những đặt trưng kinh tế, khí hậu đã cho ra đời những món ngon khó tả. Hãy tìm hiểu từng vùng để không bỏ qua những địa điểm ẩm thực đặc sắc

Du lịch miền Tây tham gia bắt cá đồng

Miền Tây kênh rạch chèn chịt là tuyến giao thông thủy huyết mạch nối liền tỉnh đến huyện, huyện về các xã. Khi du lịch miền tây bạn nhớ tham gia bắt cá đồng độc đáo và thú vị.
Ba khía muối (mắm ba khía).

Khoai lang luộc chấm mắm Ba Khía món ăn nhớ đời

Ai cũng biết ba khía là đặc sản nổi tiếng của Cà Mau và Bạc Liêu. Nhưng chưa chắc đã từng ăn thử khoai lang luộc chấm mắm Ba Khía. Món ăn đậm vị miền tây Việt Nam hào sảng và đậm tình quê bát ngát...

Tìm hiểu về vùng du lịch Bắc bộ

Vùng du lịch Bắc Bộ bao gồm 23 tỉnh từ Hà Giang đến Hà Tình với thủ dô Hà Nội là trung tâm của vùng và tam giác động lực tăng trưởng du lịch Hà Nội - Hải Phòng - Quảng Ninh.

Độc đáo món nhoọc ống nứa của người Khơ mú

Từ lâu nậm nhoọc đã trở thành món ăn truyền thống của đồng bào Khơ mú và người Thái ở miền Tây Nghệ An....
Bánh tằm Cà Mau

Bánh Tầm Cà Mau

Tôi gọi nó là Bành Tầm Cà Mau vì bánh Tầm nơi này có một hương vị rất riêng mà những nơi khác không có. Nếu Du lịch Cà Mau bạn nhớ thưởng thức để kiểm chứng về món bánh này

Bánh tét cốm dẹp của người Khmer

Ăn hoài mà không biết ngán, đối với bà con người Khmer ở Cầu Kè (Trà Vinh), ngoài việc lễ cúng, đãi khách bánh...
Bọ cạp núi

Đặc sản vùng biên phía Nam

Bọ cạp núi bán ở chợ Tịnh Biên. Trong các dịp nghỉ lễ, tết khá dài ngày, du khách có thể về vùng Thất Sơn...
Thanh mát, đậm đà bún sứa Nha Trang - Ảnh: Iris Trương

Bún Sứa Nha Trang

Cái nắng Sài Gòn làm tôi nhớ đến Nha Trang và món bún sứa Nha Trang. Món ăn đậm đà hương vị biển từ những miếng sứa trong veo, giòn giòn, thanh mát...
Tôm chua Huế

Một số món ăn nổi tiếng ở Huế

Cơm muối, cơm hến và tôm chua là một số món ăn nổi tiếng ở Huế mà khách du lịch một lần ghé thăm phải thưởng thức hay mua làm quà
cá kho niêu đất

Tìm hiểu món Cá kho niêu đất – Ninh Bình

Tuy nhiên cá kho niêu đất ở nhà hàng, khách sạn hiện nay về hình thức có vẻ giống món cá kho niêu đất thuở xưa nhưng thực chất lại khác khá nhiều.