Hủ tiếu Bà Sẩm, Sa Đéc

Hủ tiếu Bà Sẩm, Sa Đéc được thực khách công nhận là rẻ nhất Sa Đéc, Đồng Tháp.  Mà có thể là rẻ nhất Việt Nam, bởi lẽ về hủ tiếu không đâu phổ biến như TP HCM từ nhà hàng sang trọng đến vỉa hè đều bán, nhưng trước đến giờ tôi chưa gặp quán hủ tiếu nào giá chỉ sáu ngàn đồng.

Theo thực khách quán ăn ‘no mà rất vừa miệng’, người dân ở đây xem đây là điểm đến khi không nấu cơm nhà. Giá bình dân không phải là một chiêu khuyến mãi mà đã tồn tại mấy chục năm nay và đã ăn vào tiềm thức người dân địa phương.

Chủ quán cho biết, nước dùng hủ tiếu được hầm từ xương cho ngọt, cọng hủ tiếu lấy từ các lò tại Sa Đéc, vùng truyền thống làm bún, hủ tiếu hơn trăm năm nay. “Làm nhiêu ăn nhiêu hà, giàu có làm gì” – Chị chủ quán hồn hậu.


 



BÀI VIẾT LIÊN QUAN